سالمندی و تغذیه
دوران سالمندی به سنین بالای ۶۰ سال اطلاق می شود ولی تغییرات سالمندی از سالها قبل آغاز می شود. توجه به تغذیه در این دوران بدلیل نیازهای تغذیه ای خاص اهمیت دارد. نیازهای بالغین به مواد مغذی تحت تاثیر د...
آرشیو دسته بندی برای : فرهنگ مدنی
پیامدهای زیست محیطی گردشگری روستایی
چکیده: صنعت مسافرت و جهانگردی به عنوان بزرگترین و متنوع ترین صنعت در دنیا به حساب می آید. بسیاری از کشورها این صنعت پویا را به عنوان منبع اصلی درآمد، اشتغال زایی، رشد بخش خصوصی و توسعه ساختار زیر...
کتابشناسی توصیفی حوزه گردشگری
مقدمه گردشگری به مفهوم امروزی آن سابقه ای به قدمت انقلاب صنعتی دارد که روند رو به تزاید آن از آغاز تا اکنون در قرن بیست و یکم همراه با انقلاب اطلاعات مباحث بسیاری را پیرامون خود شکل داده است. گردشگری...
فواید گردشگری طبیعت برای جوامع محلی
صنعت سفر و گردشگری یکی از سریع‌ترین صنایع رو به رشد در بخش خدمات است. صنعتی که حمل و نقل، اقامت، غذا، نوشیدنی، تفریح و سرگرمی را در‌بر‌می‌‌گیرد، در حال حاضر دومین صنعت بزرگ در تولید ناخالص داخلی کشور...
یازدهم سپتامبر؛ پایان گفت وگو
مقدمه: با آغاز هزاره ی سوم به پیشنهاد سیدمحمد خاتمی رئیس جمهور ایران، سازمان ملل متحد سال ۲۰۰۱ را سال گفت و گوی تمدن ها نام گذاری کرد. بنظر می آمد قرار بود آسمان هزاره ی سوم نیز چنان هزاره ی دوم باشد...
خرما به عنوان کالای فرهنگی
جهان مدرن که سربرآورد به همراه خود اهمیت هویت فردی، محلی، منطقه ای و ملی را دو چندان کرد و هر محله ای به سمت ایجاد وجه تمایزی با دیگر مناطق و محله ها پیش رفت. در این میان برخی محله ها بر روی افراد و ...
تاملاتی بر نظریه های آموزش و پرورش
آموزش و پرورش از بدو تشکیل زندگی گروهی انسان و در پاسخ به نیازانسانها به روابط متقابل درشکل ابتدایی خود وجود داشته است و بنابراین یکیاز قدیمی ترین نهادهای اجتماعی است. در شرایط جدید و پیچیده تحولات...
برای خرمای دشتستان چه باید کرد؟
نخل؛ نماد و نشانی از صبوری، تحمل و تلاشگری مردم دشتستان « سرزمین من جایی ست که در آن آفتاب را به حراج گذاشته اند » (برگرفته از کتاب شکوه ابوشهر اثر سام رسایی کوشک)، بیشترین بهره را از این نعمت خداد...
پرونده هامون(۱۶): گفت و گو در دنیای مدرن...
فهرست: ۱-دشت گریان/ تاملاتی بر اولویت گفتگوی درون تمدنی بر گفتگوی بیناتمدنی/ اسماعیل حسام مقدم ۲-یازدهم سپتامبر؛ پایان گفت وگو/ حمید موذنی ۳-رازهای گفت وگو/ گفت وگو با مجید اجرایی؛ نویسنده و منتقد اد...
رازهای گفت وگو
مفهوم «گفتگو» به طور بالقوه در جهان امروز چگونه درک شده است؟ مجید اجرایی: مفهوم گفت و گو به رغم ظاهر یک لایه و آسان نمایش، این گونه نمی نماید؛ «گفتار» ی که در مکتب سوسوری ـ به مثابه پدیده یی منفرد ـ ...